החוויה הדרוזית

יום כיף מרתק ומעניין בכפרים דרוזים

קבלת פנים וסדנת כנאפה

נפתח את היום בקבלת פנים הכוללת תה צמחים וקפה שחור אסלי, עוגיות מזרחיות מתוקות, פיתות דרוזיות עם לבנה ושני נגנים שינעימו וינגנו שירים דרוזים עממים.

זה הזמן ללמוד את ריקוד הדבקה!

לאחר קבלת הפנים ניגש לסדנא מדהימה וייחודית לכפר שלנו, בסדנא נפגוש את המומחים להכנת כנאפה, ללמוד ולהתנסות בהכנה נכונה של הכנאפה הטעימה מהבית הדרוזי, והכי חשוב לטרוף את הכנאפה!

סיור מודרך והרצאה אודות העדה הדרוזית

נתחלק לשתי קבוצות, קבוצה אחת תצא לסיור מודרך בגלעין הכפר העתיק, קבוצה שנייה תשמע הרצאה מרתקת אודות העדה הדרוזית והחיבור לעם היהודי.

  1. סיור בגלעין הכפר העתיק-
    הגעה חניון השוק ויציאה לסיור ברובע העתיק של הכפר, שבו ניתן לראות: בית דרוזי אותנטי, מקום בית הבד (שהיה) והסבר על מסיק הזיתים, בית התפילה (ח'לוה), בית העם של הנשים ושל הגברים, כניסה לבית יד לבנים, בית סיר לורנס אוליפנט, שהוא אתר ההנצחה לחללים הדרוזים כיום ויש בו את אולם המייסדים ומנהרת רבין, וביקור במק'אם נביא אבו אברהים.
  2. מרכז יסמין-
    חוות התבלינים וצמחי מרפא יסמין , ממוקמת בשכונה העתיקה בכפר הדרוזי דליית אל כרמל, נקבל הסברים על צמחי מרפא ,סבונים, תבלינים והזיתים.

  3. הרצאה אודות העדה הדרוזית-
    הרצאה אודות העדה, דת, מנהגים ותרבות, הסבר על דגל העדה, סיפורים על גלגול נשמות, טקס הקבורה לפי הדת הדרוזית, מעמד האישה, הקשר היהודי דרוזי מלפני רום המדינה והקונפליקט החברתי תרבותי של העדה הדרוזית במדינת ישראל בימינו.

ארוחה דרוזית בבית מארח (כשרות רבנות)

סלטים ביתיים בהכנה עצמית:

מאפים דרוזיים מהטאבון :

בישולים מהבית הדרוזי:

עיקריות בשריות הישר מהתנור:

קינוחים:

עלות החבילה-  החל מ 450 ₪ למשתתף

השארת פנייה ליום כיף בכפרים דרוזים