יום גיבוש מושלם וטעים לקבוצות , המשלב הכנת ארוחה מלאה בסירי פויקה, על מדורות ופעילות גיבוש.
הפויקה הוא סיר בישול אפריקאי העשוי יציקת ברזל עבה ובעל מבנה מעוגל. תכונות אלו גורמות לחום להתפשט באופן שווה, על פני כל מעטפת הסיר ומאפשרות בישול איטי או צלייה, המעניקים לאוכל טעם וארומה ייחודיים.
הבישול בשטח הוא חוויה קבוצתית מאתגרת ומגבשת. אנו נפרוש מטבח נייד הכולל כלי בישול, כירות גז, פחמים, סירי פויקה, סכינים, קרשי חיתוך, קערות וכדומה ומוצרים להכנת הארוחה, הקבוצה נדרשת להכין ארוחה איכותית ויצירתית ככל האפשר בזמן נתון, תוך חלוקת משאבים, האמצעים והמשימות בין חברי הקבוצה. עם סיום ההכנות מסדרים המשתתפים שולחן לתפארת ומגישים לעצמם ארוחה עשירה ומשובחת.
בתפריט: פויקה עוף בקולה, פויקה עוף בחלב קוקוס, פויקה בשר ביין אדום ופירות יבשים, פויקה צמחוני בנוסח המזרח, לחם בפויקה, קינוח בפויקה, אורז מתובל, סלטים שונים.
בזמן שהתבשילים יתבשלו לאיטם על המדורות נצא לפעילות גיבוש חוויתית (לבחירה מתוך מגוון אפשרויות)
